适量饮酒对健康有益吗？美国研究发现，无论喝多少酒都是不安全的，尤其是患

适量饮酒对健康有益吗？美国的一项研究发现，无论喝多少酒，都不会降低患痴呆症的风险。据美国媒体10月15日报道，多年来，普遍观点和科学研究认为，少量饮酒有害健康甚至有益——为节制喝彩。但发表在《英国医学杂志》循证医学上的新研究表明，即使少量饮酒也会增加患痴呆症的风险。该研究结果基于超过 550,000 名 56 至 72 岁成年人的数据，以及 240 万研究参与者的遗传信息。这进一步证明，即使少量的酒精也会对健康有害，包括增加患癌症或扰乱睡眠的风险。长期大量饮酒（每周饮酒超过 12 杯）和酒精使用障碍长期以来一直与痴呆症有关。痴呆症是各种类型的进行性认知障碍的总称，包括阿尔茨海默病疾病。但关于偶尔饮用葡萄酒或啤酒的研究更为积极。 2003 年一项颇具影响力的研究似乎表明，每天喝一杯饮料的人实际上比不喝酒的人患痴呆症的风险更低。耶鲁大学医学院精神病学、遗传学和神经科学教授乔尔·加伦特 (Joel Gallente) 表示：“我们认为，每天喝一杯是有益于大脑健康的最佳饮酒方式。”作为该研究的资深作者，盖伦特本人长期以来一直保持着这种习惯，因为有数据支持饮酒者的一天对于认知功能来说是最佳的。但他指出，不断积累的新证据促使他比以前更加避免饮酒。加伦特强调：“人们应该意识到，即使是少量饮酒也会对认知功能产生负面影响。如果认知健康是你的首要任务，那么你也应该考虑少量饮酒。”不过，专家表示，他们的目标是为人类提供最准确的数据。帮助人们管理自己的风险，而不是指导具体的饮酒量。斯坦福大学精神病学和行为心理学助理教授娜塔莉·扎尔认为：“喝酒并没有什么问题。我们不应该害怕这件事本身，但必须在正确的时间、正确的地点享受酒精。”